Главная Диеты и похудение Как похудеть без диет. Функциональное питание
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС

Как похудеть без диет. Функциональное питание

Как похудеть без диет

 

Садясь на некоторые диеты, мы заведомо обрекаем организм на голодание. Ведь создав для себя ограничения в потреблении определенной пищи, мы не получаем необходимое организму количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Это не может не сказаться на красоте, здоровье и психологическом состоянии.

И именно поэтому современные диетологи предлагают альтернативу диетам - функциональное питание, с помощью которого можно похудеть без диет. Расчет суточной потребности килокалорий для женщин, занимающиеся умственным трудом - не более 2000 ккал, для мужчины - 2200 ккал, если же человек занимается спортом или трудится физически - 2500 ккал.

Но проблема в том, что для того, чтобы получить все необходимое человеку в сутки количество витаминов из продуктов питания, соблюдать эти параметры вряд ли удастся. Ведь суточную норму витамина А содержит 0,5 литра жирного молока, чтобы получить в полном объеме витамин В, понадобиться съесть до 0,5 кг свинины и т.д.

В современном рационе крайне скудный набор витаминов, минералов, микро- и макронутриентов. Сегодня весьма обширен выбор пустых и рафинированных продуктов, таких как рафинированное растительное масло, сахар-рафинад, мука высших сортов. Кроме того, широким спросом у населения пользуется фастфуд, который состоит из основательно переработанных продуктов.

В составе меню современного человека становится все меньше действительно качественных продуктов. Но даже исключительно натуральные продукты не могут восполнить полезные вещества в необходимом количестве.

Таким образом, чтобы сохранить свою фигуру стройной, похудеть и при этом не навредить здоровью, лучший выход – переход на функциональное питание, которое предполагает включение в повседневное меню обогащенных витаминами, антиоксидантами и прочими биологически активными веществами продуктов и в этом случае похудение без диет вполне возможно.

Родиной термина «функциональное питание» является Япония. Обогащенную пищу там начали активно использовать еще в начале 80-х. На сегодняшний день в Японии производится более 150 продуктов, относящихся к функциональному питанию. В Евросоюзе и США полезные вещества содержит около 30% всей производимой пищи.

В нашей стране, к сожалению, такая практика только лишь вводится. А ведь наши ученые первыми предпринимали попытки обогащения продуктов. На сегодняшний день количество поступающих в продажу функциональных продуктов питания значительно увеличилось.

Примером таких продуктов для похудения без диет служат витаминизированные каши, способные снизить холестерин и способствующие укреплению иммунитета. С целью улучшения микрофлоры кишечника следует употреблять молоко, кефир и йогурт, обогащенные про- и пребиотиками, а также лактобактериями.

Растительное масло, насыщенное витамином Е помогает бороться с избыточным весом, мюсли с микроэлементами и L-карнитином помогают восполнить затраченную энергию, а обогащенная белком паста - отличная помощь для мышц. Лучше всего поддаются обогащению напитки, такие как молоко, сироп, сок, чай, кофе, кисель и компот.

Конечно, можно получить все незаменимые для вашего организма полезные вещества в виде аптечных препаратов, но, по мнению специалистов, обогащенные продукты – это все же куда более привычный для человека способ пополнения витаминов.

Функциональная пища, также как и обычная, способна вызывать аллергические реакции, что необходимо учитывать склонным к аллергии людям. Помимо этого, обязательно составляйте ваше меню таким образом, чтобы обеспечить организму разнообразное питание  и тогда вопрос "как похудеть без диет?" отпадет сам собой.